Podrška 091 604 7126
Besplatna dostava za sve narudžbe iznad 70 €

Biluš- Rode- Božić : Domaći kolači

17,00 €
  • AutorBiluš- Rode- Božić
  • IzdavačZnanje
  • Šifra31082
  • StanjeOdlično
  • DostupnostNa stanju
  • Broj stranica320
  • Godina izdanja1988
  • Dimenzije15×20.5 cm
  • Mjesto izdavanjaZagreb
  • PismoLatinica
  • UvezTvrdi

Želeći predstaviti tradicionalne i moderne hrvatske kolače, autorice ove ljupke zbirke recepata zavirile su i u stare bilježnice koje su u krasopisu, kao najveća obiteljska tajna, prenošene s koljena na koljeno, ali isto tako uvažavaju i sva moderna saznanja o pripremi slastica. Posegle su i duboko u povijest i široko u zemljopis, kako bi otkrile sličnosti i razlike s kolačima i slasticama drugih naroda te spoznale osobitosti proistekle iz naših navika, ukusa, podneblja. Pred vas podastiru samo najbolje, oko stotinu vrsta kolača, od onoga što su i same kušale te priredile mnogo puta, trudeći se zadovoljiti i slastičarske početnike i majstore.

Top