Radovan Marčić (ur.) Gustoza đita

120.00 kn (~ 15,98 €) uključ. PDV
Jadranski gurmanski peljar. Knjiga je nastala kao derivat nautičkog peljarenja po Jadranu, pa rezultati ovog gastronomskog peljarenja, nazvani znakovito gustoza đita, predstavljaju izbor od ukupno 31 restorana od Rovinja do Orsana. Svakom od njih posvećeno je posebno poglavlje, u kojem autori predstavljaju osobnost njegova vlasnika, ambijent u kojem je smješten, osebujnost i autohtonost kulinarske ponude, kao i razne specijalitete. Na kraju knjige je glosar – tumač riječi i pojmova koji se u vodiču nalaze, te adrese i radno vrijeme restorana. Ovo izdanje koristan je priručnik za nautičare, koji će im pomoći da tijekom plovidbe upoznaju bogatu gastronomsku tradiciju hrvatskih otoka i priobalja.

1 na zalihi

Stanje knjige: RABLJENO
SKU: 31139 Kategorija: Oznake: , ,

Opis

Težina 302 g
Format 17 × 24 cm
Autor Radovan Marčić (ur.)
Izdavač Fabra Press
Mjesto izdanja Zagreb
Godina 2001
Broj stranica 161
Uvez Meki