Viljam Pohljobkin: Nacionalne kuhinje Sovjetskog Saveza

60.00 kn (~ 7,98 €) uključ. PDV
Ova će knjiga upoznati čitatelja s nacionalnim kuhinjama naroda bivšeg Sovjetskog saveza. U ovu knjigu nisu ušla samo osnovna, nego i izabrana nacionalna jela. Jela u dijelu s receptima grupirana su prema principu serviranja na stol, dok je unutar svake pojedine grupe napravljena podjela po vrstama namirnica: meso, riba, tijesto i dr. Takav raspored omogućuje bolju orijentaciju u materijalu knjige. Pored toga, knjiga sadrži i abecedno predmetno kazalo.

1 na zalihi

Opis

Dimenzija: 22×17 cm
ISBN: 86-313-0113-2
Stranice: 328
Izdanje: 1989
Izdavač: Mir, Moskva